맛집탐방④ - 오리특정식&보리굴비정식

혁신하는KOMSCO/돈만드는 사람들

내부소통 이벤트 '맛집탐방' 네 번째 원정대는 ID본부의 '품생품사팀이었습니다. 

이 팀은 부서원의 화합 및 웰빙 라이프를 추구하기 위해 결성되었다고 합니다. 

이 팀이 떠난 맛집은 정갈한 한정식 집이었었는데 주요 요리는 '오리구이'와 '굴비정식'입니다. 

그 후기 한번 들어볼까요?

 ㅇ 맛집 다솜차반 

ㅇ 위치 대전광역시 유성구 계백로 421번길 29(전화 : 042-822-3382) 

ㅇ 주메뉴 오리훈제 호박밥정식 등 8종류의 정식

  

날씨가 점점 더워지는 요즘, 품생품사 팀은 여름 맞이 몸보신을 위하여

다솜차반이라는 한정식 집을 방문하였습니다.

 

△ '다솜차반'의 외부 전경입니다고즈넉한 분위기가 마음을 안정시켜 주세요.

 

 다솜은 사랑, 차반은 음식이라는 옛 말로써 정성들여 

토속 건강 한정식을 만들어 손님들에게 제공하겠다는 

사장님의 깊은 철학이 느껴지는 상호였습니다

 

히 다솜차반에선 천연 조미료순수용융소금천연 미생물 효소 등을 이용하여 음식을 만들며,

이러한 방법들로 특허출원까지 되어있고

외지인에게 추천하고 싶은 Top 5 맛집(디트뉴스24)으로 선정되는 등

여러 방면에서 검증된 식당이었습니다.

  

 

△ 내부사진 

 

 품생품사 팀이 주문한 음식은 다솜오리특정식(2만원)과 보리굴비정식(23천원)이었는데

사장님께서 굴비의 어원에 대한 재미있는 말씀을 전해주셨습니다.

 

전식부터 메인 음식후식까지 정갈하고 깔끔하였으며

다솜차반에서는 식사 메뉴들 중 9가지 종류들을 판매를 하고 있어

집에 가져가 가족들과 나누어 먹고

지인들에게 선물까지 할 수 있도록 포장 판매가 마련돼 있었습니다.

 

 △ 식사 직전 원정대원 사진 한컷!

 

 

 △ 본 메뉴가 나오기 전 애피타이저 입니다.

 

 

 

 △ 맛있는 들깨탕과 호박밥도 보입니다.

 

 

 


△ 드디어 오리정식이 나왔습니다맛있게 한쌈!

 

 

 △ 보리굴비 정식도 나왔습니다녹차물에 밥말아 굴비한점 먹으면 세상 부러울게 없는 맛!

 

 

 

△ 후식으로는 호박식혜

 

 

다솜차반은 예약을 하지 않으면 식사를 하기 힘든 곳이라고 합니다.

게다가 아주 번창하여 최근 식당 옆에 카페를 준공했다는 점모두들 참고하시여,

맛있는 한 끼 드시길 바랍니다~

 

△ 주차장과 다솜카페 전경

 

정말 군침도는 사진과 자세한 후기였습니다.

계속되는 조폐공사 가족들의 맛집탐방, 기대해주세요!

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